Фолієва кислота

застосування
Категорія небезпеки: Не небезпечні товари
Транспорт небезпечних товарів немає:
Категорія упаковки:

Фолієва кислота – це водорозчинний вітамін з молекулярною формулою C19H19N7O6, названий так тому, що його так багато в зеленому листі, також відомий як птероїлглутамінова кислота.
Фолієва кислота є кристалічною формою жовтого кольору і малорозчинна у воді, але її натрієва сіль дуже добре розчинна у воді.Він нерозчинний в етанолі.Він легко руйнується в кислих розчинах, а також нестійкий до нагрівання, легко втрачається при кімнатній температурі і швидко псується під дією світла.
Фолієва кислота всмоктується в організмі як активно, так і пасивно шляхом дифузії, переважно у верхній частині тонкої кишки.Швидкість всмоктування відновленої фолієвої кислоти вища, чим більше глутамілу, тим нижча швидкість всмоктування, а всмоктуванню сприяють глюкоза та вітамін С. Після всмоктування фолієва кислота зберігається в стінках кишечника, печінці, кістковому мозку та інших тканинах, і відновлюється до фізіологічно активного тетрагідрофолату (THFA або FH4) ферментом NADPH, який бере участь у синтезі пуринів і піримідинів.Тому фолієва кислота відіграє важливу роль у синтезі білка, поділі та зростанні клітин, а також сприяє утворенню нормальних еритроцитів.Дефіцит фолієвої кислоти може призвести до зниження вироблення гемоглобіну в еритроцитах і порушення дозрівання клітин, що призводить до мегалобластичної анемії.